ホーム画面の表示方法にはいくつかあり、切り替えられると聞きました。詳しく教えてください。

この携帯電話のホームアプリは、「ドコモ」と「Xperia」の2種類のうちお好きなほうに設定が可能です。お買い上げ時は、「ドコモ」が設定されています。
この他に「シンプルホーム」もあり、これを選択すると基本的な機能に限定したホーム画面や設定メニューを利用できます。

アプリ一覧⇒［設定］⇒[ホーム]
「シンプルホーム」、「docomo LIVE UX」、「Xperiaホーム」からお好みのホームアプリを選択します。

※ロック画面、電話帳、プレイヤー（音楽・動画）はそれぞれ次のようになります。
　・「シンプルホーム」：Xperiaのアプリ
　・「docomo LIVE UX」：ドコモのアプリ
　・「Xperiaホーム」：Xperiaのアプリ
※ホームアプリを切り替えると、ホーム画面のレイアウトなどによっては、画面上のウィジェットやアプリのショートカットなどが正しく表示されない場合があります。